Hofbräuhaus plant den Bau eines vierten Lagers

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Einhausen will das Hofbräuhaus die Freifläche, die zum Lagern unter freiem Himmel dient. Das Unternehmen plant den Bau eines weiteren, dann vierten Lagers. (Foto: Pültz)

Traunstein – Das Hofbräuhaus will den Betrieb an seinem Standort nahe dem Stadtplatz erweitern. Der Bierhersteller plant, auf seinem Gelände an der Mittleren Hofgasse ein viertes Lager zu errichten. Im Rathaus stößt die Brauerei mit ihren Plänen auf offene Ohren. So hat die Stadtverwaltung eine Genehmigung des Projekts in Aussicht gestellt: Einstimmig hat der Planungs- und Bauausschuss des Stadtrats einen vom Unternehmen eingereichten Antrag auf Vorbescheid positiv beschieden.


In ersten Umrissen beginnt sich das Vorhaben abzuzeichnen. Ins Visier nimmt der Traditionsbetrieb, der schon seit über 400 Jahren in Traunstein Bier braut, das Grundstück, das im Bereich der ehemaligen Veste – das später dann auch einmal das Stadtbauamt beherbergte – liegt. Auf diesem ihrem Grund und Boden unterhält die Brauerei bislang ein Freilager: Kästen über Kästen, Fässer über Fässer

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