Die im Supermarkt erhältlichen Mangos sind nicht immer sofort essbar. Einige sind zu hart und müssen noch ein wenig nachreifen. Doch wie gelingt das am besten?
Im Salat, zu Pasta oder als frittierter Snack: Tintenfisch lässt sich vielseitig zubereiten. Aber man sollte auf die richtige Kochzeit achten. Sonst wird der Fisch zu hart.
Die Brauer wollen künftig schon auf dem Etikett über den Kaloriengehalt des Gerstensaftes Auskunft geben. Und drängen Winzer und Spirituosenhersteller, ihrem Beispiel zu folgen. Das ...
Wo ist die Kuh Betsy? Seit etwa sieben Monaten stellen sich viele Leute in den Vereinigten Staaten von Amerika diese Frage. Vor allem ihr Besitzer, ein Rodeo-Reiter. Betsy ist ihm ...
Hans Reiter ist seit dieser Saison wieder Langlauf-Trainer am Stützpunkt Ruhpolding. Er kennt die Loipen der Bioteaque Sport Chiemgau-Team-Trophy wie seine Westentasche. Im vergangenen ...
Momentan ist aufgrund der aktuellen Wetterverhältnisse eher weniger an Wintersport zu denken. Aber das ändert sich hoffentlich bald wieder, der Countdown läuft jedenfalls: Die ...
Der Deutsche Alpenverein und die DAV-Sektion Traunstein haben in diesem Jahr einen ganz besonderen Anlass zum Feiern: Beide werden jeweils 150 Jahre alt. Damit gehört Traunstein zu ...
Physiotherapeut und Osteopath Bernd Rose gibt Tipps für die ersten Einheiten im Schnee – Teil fünf der Serie »Fit für den Winter«
Die Herstellung von Eiswein ist heikel. Nicht vielen Winzern gelang in diesem Winter die Lese für den besonderen Wein, denn sie muss unter bestimmten Bedingungen erfolgen.
Oft enthält ein Granatapfel so viele Kerne, dass man sie gar nicht alle auf einmal verbrauchen kann. Die übrigen lassen sich sehr gut einfrieren. So geht's.
Wer sich in der schnellen Küche kulinarisch ausprobieren möchte, sollte es mal mit einem orientalischen Chutney probieren. Diese Spezialität ist leicht zuzubereiten und kann an die ...
Fleisch kaufen mit gutem Gewissen - das wollen Händler mit Labels und Werbebotschaften ihren Kunden bieten. In einer Stichprobe haben die Verbraucherzentralen Aussagen zu ...
Bananen sind schnell geschält. Doch die wenigsten waschen sich danach die Hände. Das sollten sie aber, weil die Schale oftmals Rückstände von Pflanzenschutzmitteln aufweist.
Geflügelfleisch steht im Verdacht, häufig Durchfallerreger zu übertragen. Daher sollten Verbraucher bei der Zubereitung auf besondere Hygiene achten. Wichtig ist etwa, das Fleisch ...
Was gesund ist und was nicht, davon haben die meisten zumindest eine Idee. Stolze 91 Prozent der Deutschen sagen, beim Essen sei ihnen die Gesundheit wichtig. Und was kommt wirklich ...
Romeo ist ein Frosch und sehr allein. Denn er lebt in einem Aquarium, ohne andere Frösche. Das Aquarium steht in einem Naturkunde-Museum im Land Bolivien in Südamerika. Warum Romeo ...
Laaaaange Arme, daran erkennt man einen Gibbon. Die Arme sind bei diesen Tieren viel länger als der Körper. Für Gibbons ist das praktisch, denn so können sie sich gut von Ast zu Ast ...
Singschwäne hört man oft, ehe man sie sieht. Ihr Geschnatter dringt kilometerweit durch die Luft. Gerade sind diese Laute auch häufig in Deutschland zu hören - denn Tausende ...
Summ, summ, summ: Bienen summen, wenn sie herumschwirren. Auf der Suche nach Nektar fliegen sie von Blüte zu Blüte. Mit ihren Rüsseln ziehen sie den süßen Saft aus den Pflanzen. Im ...
Sie sind schon sehr niedlich, diese Wombats. Deshalb sind die kleinen Beuteltiere mit knuffigem Gesicht und dickem Fell auch Stars in ihrer Heimat Australien. Sie sind fast so bekannt ...
Na, wer steckt denn da sein Köpfchen ins Wasser? Das ist doch bestimmt eine Ente! Stimmt nicht. Es ist ein Blesshuhn. Denn auch Blesshühner können abtauchen und ihr Schwänzchen in die ...
Viele Tiere im Süden Deutschlands haben es gerade schwer. Wie kommen sie an Futter, wenn alles unter Schnee begraben ist? Und wie halten sie sich bei eisigen Temperaturen warm?
Schnee, Eis und Streusalz verschmutzen Autos im Winter besonders schnell. Der regelmäßige Besuch professioneller Waschanlagen kann Schäden am Fahrzeug verhindern. Doch welches ...
Der jüngste Report der Automobilwirtschaft zeigt: Noch immer sind die Bedenken erheblich, sich ein Elektroauto anzuschaffen. Die Preise für Gebrauchtwagen sind 2018 nach einem Rückgang ...
Der koreanische Autohersteller Kia fährt in seiner kompakten Baureihe Ceed zwei neue Modellvarianten vor: Neben dem Shooting Brake ProCeed kommt jetzt auch der Sportler Ceed GT zu den ...
Warnblinkleuchten vorausfahrender Autos kündigen das Ungemach an: Es staut sich. 2018 passierte das auf deutschen Autobahnen häufiger als je zuvor. Mit etwas Vorplanung kommen ...
Im Winter lassen viele ihr Fahrrad im Keller. Wer auch in der kalten Jahreszeit damit unterwegs ist, sollte sein Fahrverhalten anpassen und den Sattel tiefer stellen. Der Pressedienst ...
Ab März verkauft BMW sein modellgepflegtes Topmodell. Der neue 7er fällt optisch vor allem durch einen riesigen Nierengrill auf. Aber auch im Innenraum und bei den Motoren haben die ...
Der VW T-Roc bekommt ein Schwestermodell aus Tschechien. Denn der Autobauer Skoda plant einen neuen SUV für die Kompaktklasse. Wer mehr Details erfahren möchte, muss sich noch bis zum ...
