Die 27-jährige Flugbegleiterin, Masterstudentin und selbstständige Nachhilfelehrerin Lisa-Marie Sauer aus dem Saalekreis ist Deutsche Nudelkönigin. Sie wurde im Oktober 2021 ernannt und repräsentiert für zwei Jahre die Vielfalt der Nudel sowie ihrer Heimat. Beruflich ist sie ständig in der Welt unterwegs und weiß ihre Heimat dadurch noch mehr zu schätzen.


