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Good Hope Eistee

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Schwitzen bei etwa 30 Grad und mehr: Wir können das nicht verhindern, aber mithelfen, die Hitze erträglicher zu machen: Deshalb veröffentlichen wir in diesem Sommer an besonders heißen Tagen jeweils einen Tipp für einen leicht zuzubereitenden Sommerdrink.

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Zutaten (für 4 Personen):

  • 6 - 8 Filterbeutel Rooibostee,
  • 250 g Früchte (z. B. Ananas, Kiwi, Orange, Erdbeere, Sternfrucht),
  • 4 TL Honig,
  • Eiswürfel.

Nach Packungsanweisung 1 l Rooibostee kochen. Den Tee abkühlen lassen und im Kühlschrank kalt stellen. Die Früchte in kleine Stücke schneiden, abwechselnd mit Eiswürfeln in Longdrinkgläser geben. Mit eiskaltem Rooibostee auffüllen und mit Honig süßen.

Pro Person: 41 kcal (172 kJ), 0,5 g Eiweiß, 0,3 g Fett, 8,9 g Kohlenhydrate.