Der Vorsitzende des Obst- und Gartenbauvereins, Josef Stangassinger (r.), hat zusammen mit Hanns Kraft neben dem gemeindeeigenen ehemaligen Biohotel in Bischofswiesen den im Jahr 1985 gebauten Ofen wieder in Gang gesetzt und schmackhaftes Brot, vorzügliche Pizzen und Hefezöpfe gebacken. Das Brotbacken in Bischofswiesen soll jetzt wieder zu einer festen Einrichtung werden, schließlich schmecken die Produkte aus dem mit Buchenholz befeuerten Ofen besonders gut. cw (Foto: Wechslinger)