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EU-Staaten entscheiden über europaweite Rindfleischtests

Brüssel (dpa) - Die EU-Staaten wollen heute über die Einführung von Tests bei Rindfleischprodukten entscheiden. Mit Gentests sollen die Aufsichtsbehörden feststellen, ob es sich um falsch deklariertes Pferdefleisch handelt. Außerdem soll Pferdefleisch auf Rückstände des Medikaments Phenylbutazon untersucht werden. Das Mittel wird bei Pferden gegen Entzündungen oder zum Doping eingesetzt, darf aber nicht in Nahrungsmitteln enthalten sein. In Deutschland sind mehrere Bundesländer und Unternehmen von dem Lebensmittelbetrug betroffen.

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